
介绍
切糕是一道具有很高人气的小吃,特别是在夜市上。在这里,我们将介绍如何在家制作切糕,更具体地说,是利用快手制作切糕。随着快手的普及,使用快手制作切糕非常方便。戴上围裙和手套吧,我们一起开始吧。
材料
制作切糕的材料其实非常简单。 需要准备米粉,面粉,水,白糖,小苏打和香草提取物等主要材料。另外,若要增加口感可以加入花生碎或者花生酱等调料。可以根据自己的口味,增减配料。
步骤
将水加热并加入白糖,待糖溶化后熄火。
将米粉和面粉混合后筛入一个容器中,加入小苏打并搅拌均匀。
往混合物里加入糖水,搅拌成糊状,再加入香草提取物,混合均匀后静置一会儿。
启用快手并打开快手糕点制作功能,将准备好的切糕糊倒入制作器中。
启动快手的糕点制作功能,等待机器发出声音表示制作完成后,取出成品待用。
贴士
糕点制作器是制作快手切糕必备的工具之一。可以在淘宝或者京东等电商平台上购买。
为了口感更佳,可以在糊状物中加入花生碎或者花生酱来调节口感。
操作时一定要小心,糕点制作器的操作部分非常烫手,尤其是制作完成后,建议使用火热的水对操作部分进行冲洗。
结论
以上就是利用快手制作切糕的全过程。虽然可以在商店或夜市购买切糕,但是在家制作会更有趣味和乐趣。光看这篇文章还不够,就请您尝试亲手制作出来吧!